视频：五花肉怎么做才好吃？

食材清单

五花肉 4条 、 老卤汤 1份 、 辣椒 4个 、 香菇 1份 、 东古酱油 3茶匙

烹饪步骤

步骤1/9

备好所需的食材。

步骤2/9

锅里加水，将香菇及五花肉都先焯一下。

步骤3/9

老卤汁加热，加入辣椒。

步骤4/9

将焯好的五花肉下锅。

步骤5/9

再将清洗好的香菇下锅。

步骤6/9

加入清水，盖过五花肉。

步骤7/9

再加入东古酱油加一下酱香咸味。

步骤8/9

大火煮开，转中火继续煮40分钟左右即可。

最后一步

这样一份好吃下饭菜完成。

洋葱爆炒五花肉的家常做法

第一、 把食材准备好，五花肉一条，洋葱一颗。

第二、 洋葱切掉两端，把最外层的衣给撕掉，然后切成薄片。

第三、 五花肉切成薄片，清洗干净，沥干水分，备用。

第四、 煎和蒜头都一一剁碎。

第五、 把剁碎的蒜头和姜一起放入五花肉中，再加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒。

第六、 把所有配料都搅拌均匀，再腌制一会。

第七、 热锅下油，然后倒入腌制好的五花肉，大火翻炒，把五花肉煎几分钟。

第八、 把五花肉稍微煎出油，然后把洋葱倒入锅中一起翻炒，洋葱炒到变颜色后，加入少许盐，即可出锅啦。

爆炒五花肉的家常做法

材料主料：五花肉150g；辅料：油适量、盐适量、酱油1勺、醋适量、味素适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量；步骤：

1、蒸熟切好的五花肉；

2、洋葱切片，姜，蒜，红辣椒待用；

3、将备料倒入爆炒；

4、倒入五花肉爆炒；

5、待五花肉变色加入，适量的酱油，精盐，味素，醋，高汤并翻炒；

6、翻炒2分钟，即可出锅。

五花肉怎么做好吃，青椒爆炒五花肉的家常做法

• 五花肉怎么做好吃，青椒爆炒五花肉的家常做法
• 1.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。2.将蒜米切丁青辣椒切片。3.将切片的五花肉放入平底旦碃测度爻道诧权超护不粘锅煎至两面金黄。4.然后放入青辣椒和蒜米。5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！