江米粉蒸排骨的家常做法？

用料

排骨 1斤

土豆 1大个

江西米粉 1包

盐 适量

油 适量

料酒 适量

姜 适量

蒜 适量

葱 适量

辣椒粉 适量

步骤 1

将排骨洗净，用料酒，酱油，腌制30分钟。

步骤 2

将土豆切成厚片铺满盘子。

步骤 3

将蒜切成蒜蓉，姜切成姜蓉。备用。

步骤 4

叮！30分钟到了！将姜蓉，蒜蓉，少许油，少许盐，少许辣椒粉，以及一包江西米粉加入排骨中，搅拌均匀。铺在土豆上。

步骤 5

锅中放一个架子，加水，莫过架子，放盘子进去，盖上盖子，大火沸腾后转中火，45分钟后，揭盖，撒葱花，加盖，再5分钟后，关火。起锅，开吃！

土豆蒸排骨做法？

土豆蒸排骨

原料：仔排、土豆、淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、排骨斩成块，用清水浸泡去血水，中途记得多换几次水

第2步、沥干水的排骨，加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以上

第3步、土豆去皮洗净切厚片，用少许盐和生抽拌匀

第4步、土豆摆放在盆底

第5步、腌制后的排骨摆放在上面

第6步、放到电饭煲上面蒸半个小时

第7步、撒上葱花即可

粉蒸排骨土豆的做法

主料：

土豆1个、排骨半斤、蒸粉半袋、蒜子、盐、蒸鱼豆鼓油、红烧酱油、水。

做法：

1、排骨半斤切小块清洗干净，土豆去备用皮切成刀块状。

2、切好的排骨土豆放入容器中，撒上盐、倒入适量酱油、黄酒及蒸鱼豆鼓油搅拌均匀。

3、腌制10分钟，在倒入蒸粉，让土豆及排骨上都黏上蒸粉，滴入适量色拉油，加上蒜子。

4、调料加入完毕后，将容器放入锅中加适量水蒸，大火烧开后再小火蒸45分钟即可。

怎么做好吃，土豆蒸排骨的家常做法

• 怎么做好吃，土豆蒸排骨的家常做法
• 1.排骨切段泡水15分钟去血水，土豆切块，装盘待用。2.生姜蒜末切碎。3.加入蚝油，生抽，鸡粉，少许盐，花生油，单晶冰糖两块搅拌成酱汁。4.将酱料均匀的倒在排骨上腌制片刻。5.蒸锅上蒸气后放入排骨大火蒸20分钟。6.出锅时撒上些葱花就可以了。

粉蒸肉排骨土豆的做法，粉蒸肉排骨土豆怎么做

• 春笋去皮切成滚刀块，锅中倒入清水煮开后，放入笋快，煮五分钟去除涩味和草酸。辅掸滇赶鄄非殿石东将捞起后用清水冲净沥干备用，汤倒掉不用。姜去皮切成小片。把排骨切成小段，锅中倒入清水煮开，放入排骨焯烫3分钟，然后捞起过凉水沥干。咸肉切成小块。将排骨、笋块和姜片放入汤锅内，一次性倒入清水，大火煮开再次撇去浮沫，盖上盖子转小火煮1个半小时。打开盖子，放入咸肉，再继续煲20分钟，喝前调入盐搅匀即可。

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