含维生素c多的蔬菜和水果有哪些？

维生素C是人体必需的一种营养，作为一种高活性的物质，它参与许多人体新陈代谢的过程，而且适量的补充维生素C对人体健康也有很多的好处，比如补充维生素C可以维持人体骨骼和牙龈健康以及皮肤和粘膜健康，还可以增强机体的免疫力。维生素C一般存在于新鲜的水果和蔬菜中，那么什么含维生素C多？

1、新鲜蔬菜

大多数新鲜蔬菜中都含有大量的维生素C，像柿子椒、西蓝花、西红柿、黄瓜、生菜等，其中柿子椒含维C量最高。不过由于维生素C的活性较高，在烹饪蔬菜的过程中很容易造成维生素C的流失。所以在烹饪维生素C较高的食物时，可以选着凉拌或者是急火快炒的方式来保护维生素C的在食物当中的含量，而且在蔬菜在烹饪过后，一定要及时地食用，以免其中的维生素C成分遭到破坏。

2、新鲜水果

新鲜水果中也富含维生素C，像猕猴桃、草莓、针叶樱桃、大枣、柠檬等。其中针叶樱桃含维C量最多，针叶樱桃被称为“植物维C果王”，维生素C含量极高，每100g新鲜针叶樱桃所含维C超过1000mg，是柠檬的35倍，猕猴桃的16倍，也比被认为维生素C极高的番石榴高7倍。在选择这些含维C量高的水果时，要挑选完整无损伤的，水果在经过撕裂、挤压的过程中，会造成大量的维生素C流失。在吃水果时，也不宜用水久泡，减少维生素C的流失。

除了新鲜的蔬菜和水果之外，维C软糖也含有大量的维生素C，而且非常美味，补充维生素C也更加有效，比如汤臣倍健针叶樱桃维C软糖。维C含量高，酸酸甜甜的针叶樱桃口味，口感软糯有嚼劲，非常好吃。

现在知道什么含维C比较多了吧！补充维C就来试试维C软糖哦~

对皮肤最好的水果排名？

1.柠檬

第一个上榜的就是功效很多的柠檬，柠檬中含有丰富的维生素C，可以有效的促进新陈代谢，还有美白淡斑、收缩毛孔的作用，美白效果极佳。

2.橙子

接下来要介绍的是橙子，它含有维生素B1、B2等物质，可以促进皮肤的新陈代谢以及血液循环等，还有清肠通便的作用，使皮肤更加白皙润泽。

3.樱桃

樱桃的价格会比较昂贵一些，其中富含胡萝卜素、维生素C等物质，有改善黑色素沉淀、嫩白肌肤的作用，另外还有活血化瘀、促进皮肤微循环之效。

4.石榴

石榴中也含有大量的维生素C，可以很好的改善肌肤暗沉，现在的很多护肤品中也还有石榴的成分，长期吃也可以使肌肤光滑。

5.猕猴桃

猕猴桃也是一种对身体很有益处的水果，其中的维生素C含量也非常高，可以很好的改善黑色素沉淀等问题，还有清热降火、润燥通便的作用。

6.西瓜

西瓜果肉中含有丰富的维生素C、苹果酸、磷酸等成分，也是十大排毒养颜的水果之一，受到了很多人的喜爱，也有很好的解暑作用。

7.桃子

桃子味道香甜，具有很多种类，果肉中含有丰富果酸以及维他命B和C，有很好的保湿效果，也可以促进血液循环等，使肌肤更红润。

8.草莓

草莓果肉中含有多种果酸以及维他命等物质，可以美白肌肤，增强皮肤的弹性，还有一定的保湿效果。而且它的味道很清甜，所以受到很多人的喜爱。

9.苹果

接下来要介绍的是一种常见的水果，它的果皮中含有花青素等活性物质，有一定的抗氧化作用，防止黑色素的生成，对自己的肌肤也有很好的美白作用。

10.番茄

最后一个上榜的既是蔬菜，也是水果。番茄当中含有大量的番茄红素，有很好的抗氧化作用。作为一种好吃的蔬菜，炒熟后的营养价值也高。

维生素多的水果有哪些

维生素多的水果有柑橘类的水果，比如柠檬、橘子、橙子、柚子；枣类的水果，比如青枣、黑枣、酸枣、红枣；桃类的水果，比如潘桃、仙桃；瓜类的水果，比如甜瓜、香瓜、西瓜。

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。

什么水果含纤维素多

柚子、梨子、酸枣、樱桃、青皮石榴、苹果、柑橘、草莓等水果含有的纤维素多，食用纤维素水果可以帮助消化、通畅大便，还能调节人体胆固醇及脂肪含量。

纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖。不溶于水及一般有机溶剂。是植物细胞壁的主要成分。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上。棉花的纤维素含量接近100%，为天然的最纯纤维素来源。一般木材中，纤维素占40-50%，还有10-30%的半纤维素和20-30%的木质素。

哪种水果含维c最多

多数水果都含有丰富的维生素C，在平常含维生素C比较多的水果有猕猴桃、脐橙、柠檬、柚子、西红柿、草莓、葡萄等。在平时多补充维生素C对于人体是有好处的。维生素C主要有以下的一些作用，包括促进胶原蛋白的合成、促进消化道对于铁的吸收、具有抗氧化的作用有利于降低发生肿瘤的风险，此外维生素C对于维持体内正常的代谢也具有重要的作用。

含维E最多的蔬菜水果有那些

富含维生素E的食品有麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E，猕猴桃是还有维生素E较多的水果。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。植物油是维生素E最好的食物来源，含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E。

维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。

哪些水果含维生素c多

1、草莓。

每杯草莓（约240毫升，下同）含有85毫克维生素C，还有大量的锰，有助于保持血糖稳定。不过草莓现在经常被报道使用农药和化肥严重，只要买到有机草莓，不但口感绝佳，而且营养丰富。

2、菠萝。

新鲜、热带、多汁的菠萝每杯含有79毫克维生素C。与大多数其他水果不同，它还含有大量的菠萝蛋白酶，有助于蛋白质的消化。

3、芒果。

甜而多汁芒果每果含122毫克维生素C。它们也是抗氧化剂玉米黄素有力的来源，它可以过滤导致黄斑变性的有害蓝光，有助于保持眼睛健康。

4、猕猴桃。

两个猕猴桃能含有128毫克维生素C。研究还表明，猕猴桃有助于你更快入睡，提高睡眠质量。

5、番石榴。

这种热带水果维生素C含量非常丰富，一个水果就可以提供超过每日推荐摄入量的200%。

哪几种水果的维生素C多

柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜、鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等水果的维生素C含量较高。维C是人体需求量最大的营养素之一，它具有多种生理功能，如抗氧化，增加人体免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用等。

对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群而言，水果是维C的主要来源。很多常见的水果，如香蕉、苹果、梨、桃、西瓜等，维C含量偏低（＜10毫克/100克）。

柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些（10-30毫克/100克）。如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等，维C含量很高（＞40毫克/100克）。其中鲜枣的维C含量遥遥领先，为243毫克/100克。

纤维素多的水果有哪些

纤维素多的水果有苹果、梨、奇异果、菠萝、草莓等。

1、苹果：是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富。

2、梨：通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。

3、奇异果：果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

4、菠萝：菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。

5、草莓：多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。

含维C多的食物和水果有哪些

一、蔬菜：

西兰花、黄瓜等：预防雀斑的产生，抑制黑色素的形成，保持肌肤美白；

二、水果：

1、猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和多种微量元素，能够缓解溃疡；

2、柠檬：柠檬用来泡水，美白皮肤，减少黑色素沉淀和色斑；

3、柚子：防止便秘，增强体质；

4、西红柿：具有美白、抗衰老、抗氧化等功效；

5、脐橙：美白皮肤。

哪些水果富含维生素b最多

1、富含维生素B的水果：苹果、荔枝、橘子、橙子。

2、B族维生素也叫乙族维生素共有8种，固冠以“族”，它们在结构上没有同一性，但也有它们共同的特性。

3、B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中，不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用，加上B族维生素本身溶于水的属性，均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。

哪些水果含维E多

猕猴桃：被誉为水果之王，酸甜可口，是适合老年人、儿童、体弱多病者食用的果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素，还含有叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。

橙子：果实中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C、维生素E等。

葡萄：含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素E等，还含有多种人体所需的氨基酸。

维生素E多在绿叶蔬菜和坚果中，在水果中含量很少，以猕猴桃最多。